2022년 '한끼식당(요리활동) 프로그램' 3차 실시
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작성자 관리자
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작성일 2022-09-11
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안녕하세요
꾸미누리입니다 :)
이번 3차 '한끼식당 요리활동'은 추석 명절에 어울릴만한 전 부치기 총 4종을 만들어 보았는데요
동태전, 육전, 동그랑땡, 고구마 전을 해 보았습니다.
천고마비의 계절이라 날씨도 쾌청했고 마트 장 보러 가는 발걸음이 유독 가벼웠었네요.
가는 길에 골목길 나무에 매달려 있는 풍성한 대추열매, 감, 모과 등을 보았는데
아직은 설익어 초록빛을 띠고 있는 것이 약간 아쉬웠어요. 그래도 가을의 싱그러움이 좋았어요 :)
그날 옥상에 올라가 추석 전 날 밤하늘을 보았는데 휘영청 밝은 보름달이었네요^^
청소년들이 먹고 싶어 하는 메뉴를 선정해서 만들었어요
육전을 가장 선호하네요^^ 음식을 만들려면 에너지를 충전해야 하니
장보고 오는 길에 단골 중화요리집에 가서 음식도 사 먹었고요
거실에 신문지 깔고 큰 전기 그릴로 제각각 맡은 요리를 서로 도와가며 완성시켰답니다.
창문 열어놓고 전을 부치니 냄새가 솔~솔 골목 밖까지 퍼지네요
명절 분위기 정말 느껴지네요
완성했어요!! 모두들 쉐프같네요 ㅎ
자립 시 도움이 많이 될 수 있는 한끼식당 프로그램이었습니다.
담당: 박경아 생활지도사 (☏ 02 - 6959 - 1011)
