2023년 한끼식당(4회기)
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작성자 관리자
조회 619회
작성일 2023-12-31
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안녕하세요!!
꾸미누리입니다:)
금천중장기 청소년쉼터에서는 입소청소년들의 자립을 위한
요리실습 프로그램을 실시하고 있어요.
2023년 연말에는 즐겨 먹는 반찬 중에
된장찌개, 소시지어묵볶음, 진미채볶음, 감자조림을 만들어봤어요.
장보기를 통해 가격을 비교해 상품을 구입하고
재료를 손질하고 조리 순서에 따라
요리를 만드는 방법을 실습하고
시식과 소감도 적어보았어요.
청소년들이 요리에 대한 거부감을 줄이고
스스로 건강한 식생활을 할 수 있도록 하는 프로그램입니다.
요리 경험이 없어 재료 손질부터 완성하기까지 서툴지만 정성껏 만들어
스스로 만든 요리를 먹어보고 요리에 대한 자신감도 가지는 기회가 되었답니다.
담당: 이미자 생활지도사 (02-6959-1011)